複数の植物性たんぱく質から作られた
代替食品を使ったロールキャベツ
特長・味わい
植物由来の材料だけで作ったロールキャベツです。じっくりと煮込んでいるから、外側のキャベツは箸でも切れるほどやわらかで、中にはふっくらジューシーなタネがたっぷりと詰まっています。
まるでお肉のような味わいで、満足感も十分。さわやかなトマトソースで、さっぱりと仕上げています。オリーブオイルとにんにくが豊かに香り、パンはもちろんご飯にもよく合います。
栄養やスパイス
ロールキャベツのタネに使われているのは、植物由来のたんぱく質から作られる代替食品です。
肉類に比べると脂質が控えめなので、カロリーオフにぴったり。健康づくりを支える食材で注目のオリーブオイル、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給できる野菜を使用。
体にやさしいロールキャベツです。ボリュームたっぷりで、食べごたえもあります。
植物性のたんぱく質から作られた代替食品は、お肉のジューシーさ、風味、食感を再現。
まるでお肉で作ったロールキャベツのような味わいを楽しめます。肉の脂っこさを気にせずに食べられるため、こってり感が気になってきた方にもおすすめです。ボリューム感を楽しめながらも、あっさりと食べられます。
菜食料理とは
菜食料理とは、肉や魚などの動物性食品を避け、野菜や大豆などの植物性食品のみで作られる料理です。環境への配慮や健康志向の高まりから、近年日本でも注目を集めるようになってきました。
最近ではさまざまな代替食品が増え、味もより進歩し、肉類の代わりとなる選択肢が広がってきています。体にやさしい野菜や大豆を生かし、食材本来のうまみや甘みが楽しめるのも魅力です。
- 商品情報
- 使用方法
原材料名:植物たんぱく食品(植物たんぱく(大豆たんぱく、えんどう豆たんぱく、米たんぱく、しいたけ)、酵母エキス、マルトデキストリン、じゃがいも澱粉、砂糖、食塩、麦芽抽出物、ブドウ糖)(タイ製造)、キャベツ、玉ねぎ、トマト、にんじん、デーツシロップ、塩コショウ(食塩(国内製造)、パン粉、胡椒、オニオンパウダー、ジンジャー、ガーリックパウダー)、ひまわり油、にんにく、オリーブオイル、ナツメグ/増粘剤(メチルセルロース)、香料、着色料(ビートレッド)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)
特定原材料等28品目:小麦、大豆
内容量:150グラム
賞味期限:枠外下部に記載
保存方法:冷凍保存(-15℃以下で保存)
製造所:株式会社キュアテックス キッチン楽 熊本県上天草市松島町合津4332 0969-56-0081
販売者:株式会社キュアテックス 東京都港区三田5-3-1 1F 03-6277-1618
栄養成分表示 1袋(150g)あたり
熱量 177kcal、たんぱく質 9.2g、脂質 6.1g、炭水化物 24.1g、食塩相当量 0.5g
当商品は袋を開けずに冷凍のまま、沸騰したお湯で約15分程加熱してください。
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