「血液サラサラ」習慣とは？めぐりのよい食生活のポイント

「血液サラサラ」習慣とは、特定の病気の治療や予防を目的としているのではなく、日々の「めぐりのよい生活」や「スムーズな毎日」の維持を指しています。乱れがちな生活習慣を見直し、将来の健康リスクを減らすための大切な取り組みです。
めぐりをサポートする食生活の基本としてまず意識したいのは、脂質との付き合い方。悪玉コレステロールの増加につながる脂質や、マーガリン・ショートニングといったトランス脂肪酸を含む食品は控え、代わりに青魚や植物由来の良質な油を取り入れるのがポイントです。また、食事の時間を一定にして身体への負担を減らすといった日々のちょっとした工夫が、スムーズな毎日への第一歩となります。

スムーズな毎日に取り入れたい食べ物5選

めぐりのよい生活習慣を目指すには、毎日の食材選びへの配慮が欠かせません。スーパーなどで手軽に手に入る身近な食材を厳選したので、ご自身のライフスタイルにあわせて、日々の献立に取り入れてみましょう。

玉ねぎ

玉ねぎに含まれる注目成分が、アリシンです。アリシンは、毎日のスムーズなめぐりをサポートしたり、健康維持に欠かせないビタミンB1の吸収を助けたりする働きがあり、健康の基盤づくりに役立ちます。

納豆

日本の伝統食である納豆に含まれる特有成分は、ナットウキナーゼです。日々のコンディションやリズムを整え、栄養面でも日々の食生活に役立つと言われています。

青魚（DHA・EPA）

イワシやサバといった青魚には、EPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）といった、n-3系多価不飽和脂肪酸が含まれます。n-3系多価不飽和脂肪酸は、良質な脂質としてめぐりのよい生活習慣をサポートすると期待されています。酸化しやすいため、新鮮なうちに加工されたサバ缶などを活用するのがおすすめです。

海藻・きのこ

わかめなどの海藻やきのこ類は、毎日のスッキリを助ける食物繊維の摂取に役立つ重要な食材です。食物繊維には水に溶ける「水溶性食物繊維」と溶けにくい「不溶性食物繊維」があり、なかでも水溶性食物繊維は、食べ過ぎを防ぐのに役立ちます。
一方の不溶性は、身体のリズムを活発にして、便のかさを増し、外へ押し出すサポートをするのが特徴です。

野菜・果物

野菜や果物も食物繊維の重要な摂取源で、余分な物質の排出をサポートします。また、野菜や果物は、健康維持に欠かせないビタミンの大切な供給源です。とくにビタミンCやEは、身体の内側のコンディションを健康的に保つのに役立ちます。

参照：上手に使おう健康食品／福岡県薬剤師会
参照：健康日本21アクション支援システム　～健康づくりサポートネット～「脂質異常症の食事」／厚生労働省

毎日の水分補給に！めぐり習慣におすすめの飲み物

水分補給が必要な理由

私たちの身体の大部分は、水分で構成されています。ところが、就寝中や軽い発汗時は、自分では気づかないうちに水分が失われがち。水分不足は、日々のスムーズなめぐりやコンディションを乱す大きな要因となるため、こまめな水分補給が必要です。

めぐり習慣に取り入れたいおすすめの飲み物

水や白湯は身体への負担が少なく、水分補給に適しています。時間帯を問わず日常的に取り入れるなら、ノンカフェインの麦茶がおすすめです。また、お酢ドリンクに含まれるクエン酸は、日々のスムーズなめぐりをサポートする働きがあります。緑茶や青汁に含まれるポリフェノールは、身体の内側から健康を維持し、食生活のバランスを整えるのに役立つ成分です。

毎日の献立に！めぐりを意識した手軽なおすすめレシピ

めぐりをサポートする食材がわかっても、毎日の献立にどう取り入れればよいか悩む方も多いでしょう。忙しい日でもパパッと作れる手軽なレシピをご紹介しますので、日々のスムーズな生活習慣づくりの参考にしてみてください。

玉ねぎと納豆の和え物

常備しているご家庭が多い、納豆と玉ねぎを使った簡単レシピです。混ぜるだけ、切るだけで、火を使わずにさっと作れます。忙しい朝のめぐり習慣にぴったりの一品です。

• 材料（1人分）
• ・ 納豆1カップ（30g）
• ・ 玉ねぎ1/2 個
• ・ ポン酢しょうゆ適量
• ・ 青のり適宜


• 作り方
• 1. 納豆に付属のたれを入れ、粘り気が出るまでよく混ぜておきます。
• 2. 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしてから、ペーパーなどでしっかりと水気を切りましょう。ただし、水にさらすと栄養が逃げやすいため、さらす時間は短時間で。
• 3. 大きめのボウルに玉ねぎを移し、混ぜた納豆とポン酢しょうゆを加えて全体をムラなく和えます。
• 4. 器に盛り付け、仕上げにお好みで風味豊かな青のりをかければ完成です。

サバ缶ときのこのスープ

サバときのこの旨味が嬉しい、具だくさんのスープです。味噌味仕立てのやさしい味わいで、ホッと一息つけます。包丁を使わずに作れ、魚特有のにおいも気になりません。手軽に良質な脂質をとりたいときにおすすめです。

• 材料（1人分）
• ・ サバ缶（水煮）1/2缶
• ・ えのきだけ1/2袋
• ・しめじ50g
• ・ 水200ml
• ・ （A）鶏がらスープの素小さじ1
• ・ （A）しょうゆ小さじ1
• ・ （A）おろししょうが（チューブ）小さじ1/2
• ・ （A）味噌小さじ2
• ・ 刻みねぎお好みで適量


• 作り方
• 1. えのきだけとしめじは石づきを切り落としてほぐし、サバの水煮缶は身を大きめにほぐしておきます。
• 2. 大きめの耐熱容器に、ほぐしたきのこ類・サバの身（水煮缶の汁にも栄養が含まれるため一緒に）・水200ml、調味料Aを入れます。
• 3. ふんわりとラップして、電子レンジ（600W）で3分加熱します。
• 4. よく混ぜ合わせ、食べる直前にお好みで刻みねぎを振りかければ完成です。

忙しい方へ！コンビニで買えるめぐりサポートの食べ物

忙しくて自炊が難しいとき、つい頼りがちなコンビニエンスストアでも、選び方次第で毎日のめぐりをサポートする食品を手軽に購入できます。たとえば、日本の伝統食である納豆を使った商品は、バリエーションが豊富です。においが気になるときは、手軽につまめる納豆巻きを選ぶのもよいでしょう。また、良質な脂質を含む青魚は、サバの塩焼きといった商品がお惣菜や缶詰コーナーで入手可能です。さらに、海藻サラダやもずく酢といった海藻類を使ったお惣菜をプラスすれば、バランスの取れためぐり習慣を無理なく続けられます。

食生活のサポートに！「機能性表示食品」の賢い活用方法

毎日のめぐり習慣の基本は日々の食事ですが、仕事や家事に忙しいときは、機能性表示食品を上手に活用するのも一つの方法です。機能性表示食品とは、事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示する食品を指します。特定保健用食品（トクホ）とは異なり、国の個別審査を受けた食品ではありません。しかし、食事だけでは不足しがちな成分を手軽に補い、めぐりを意識した生活習慣の基盤づくりに役立つアイテムとして活用できます。

参照：機能性表示食品について／消費者庁

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